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アロマファンタジー高輪Staff飯ブログ

アロマファンタジー高輪のSTAFFブログ('◇')ゞ テーマは食。日頃、食べた物を綴っていきます。

油そば・汁なし

11 10月

ローストビーフ油そば ビースト@新宿

全盛期は都内7店舗まで増え、飛ぶ鳥を落とす勢いだった『ビースト』
それも今は歌舞伎町本店と、東池袋店のみになってしまいました。

「ローストビーフ油そば」オーダー:肉増しキング
このメニューを初めて見た時のインパクトは凄かったですからね。
まさに肉のタワー\(゜ロ\)(/ロ゜)/
食べても食べてもローストビーフが現れます!!
でも卓上の茎わさびや、玉ねぎで味変させると意外とあっさり食べられます。

更にこのローストビーフの下には麺も潜んでいるという優れもの。
こう見えて、実は油そばなんで(笑)
肉だけ先にやっつけるのもあり。麺と豪快に混ぜて、かっ喰らうのもあり。
いろんな意味で食べてて面白いメニューです(*´▽`*)

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関連ランキング:油そば | 池袋駅東池袋駅東池袋四丁目駅

22 8月

四川担担麺 阿吽@浅草

当時、汁なし担々麺という食べ物を初めて知ったお店です。
それが湯島にある『阿吽』です。ここの汁なしは本当に美味しい(´ω`*)

今回は、その支店である浅草店に初めて行ってみました!!
もちろん頼むは汁なし、この店で言うところの「つゆ無し担々麺」
辛さは選べて、Level 4辛[辣油の辛さ4(大辛)、花椒の痺れ4]で注文。

これぞ阿吽の汁なし(*‘∀‘)一口目から美味しさが爆発します。
大辛で注文しましたが個人的には丁度いい辛さ。ただ痺れは強烈ですね(^^;)
程よい辛さの中に胡麻の風味が広がり、海老もいいアクセントになります。
混ぜれば混ぜるほど麺と絡み、旨味となって口に運ばれてくる幸せ。
やはり、汁なし担々麺と言えば阿吽になっちゃいますかね。

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関連ランキング:担々麺 | 田原町駅浅草駅(つくばEXP)浅草駅(東武・都営・メトロ)



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27 6月

タンタンタイガー@蔵前

蔵前にある『タンタンタイガー』に行ってみました。
ここは通勤ルート内にあって、前々から気になってたお店です。

この店は「汁なし担々麺」オンリー!他のメニューはございません。
一択メニューの店は、相当な自信をもってやってるはずなので期待大です。

辛さと痺れを聞かれ、当然ながらともにMAXで注文!!
あとから辛さと痺れは追加出来ますが、本当に大丈夫ですか?と。
全く問題ございませんと答えたものの・・・
これが予想を超えた辛さと痺れ((((;゚Д゚)))))))
唇の感覚は薄れ、胃に微痛を覚え、額には大粒の汗💦

相当な苦行でしたが、汁なし担々麺自体は本当に美味しかった😆
店を出る頃には、また食べたいと感じる中毒性を覚えましたね。

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関連ランキング:汁なし担々麺 | 蔵前駅浅草橋駅新御徒町駅

9 6月

むぎとオリーブ@銀座

以前食べた「蛤SOBA」にハマり、定期的に通ってるお店『むぎとオリーブ』

今日も蛤SOBAと思いましたが、たまには違ったメニューも・・・
前々から気になってた「濃厚卵のまぜSOBA」を注文。
しかも豪華な特製バージョン!!
国産豚チャーシューと、低温鶏チャーシューがめちゃ旨です😆

まぜそばなので、とにかくごちゃ混ぜにして食べていきます。
醤油ベースで卵の黄身が生きるカルボナーラ風✨
最後は少し単調になりますが、
麺も美味しいので納得出来る一杯です。

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1 3月

広州市場@五反田

最近ハマってるのが広州市場の雲吞入り汁なし担々麺!!

ジャンクさ極まりないこの食べ物が、何でも受け入れる自分の胃を刺激します。
極太の麺が濃厚なゴマ風味のピリ辛ダレと絶妙なマッチング
広州市場の売りであるワンタンも美味しくて箸が止まらない逸品です
夜遅くまでやってるので、飲んだ後の〆としても重宝します。

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