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アロマファンタジー高輪Staff飯ブログ

アロマファンタジー高輪のSTAFFブログ('◇')ゞ テーマは食。日頃、食べた物を綴っていきます。

東銀座

25 10月

焼きあご塩らー麺たかはし@銀座

ラーメン好きのセラピストさんから情報を頂き、早速行ってみました。
それが『焼きあご塩らー麺たかはし』です。

初めてなので店名にもなっている「焼きあご塩らー麺」を注文!!
塩ラーメンって事でしたが、自分のイメージとは全くの別物。
思い浮かべていた淡麗系のあっさりした塩の姿はそこにはありません。。。

食べてみると香り豊かで、芳醇なコクで奥深い旨味が詰まった絶品スープ!
これは大好きな味です(´ω`*)
一発で好きになったスープを残す訳にはいかんと、追い飯を・・・
そうする人が多いのか「あられ」と「わさび」が卓上に用意してある周到さ。
茶漬け感覚で最後まで美味しく頂きました。

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7 7月

ナイルレストラン@東銀座

日本最古のインド料理屋とされる名店『ナイルレストラン』

メニューは何種類かあるのですが、テーブルに通されると店員さんから「ムルギーでいい?」と、
半ば強制的にムルギランチというメニューになります(笑)
ただこのカレーが、まぁ美味しいこと(´ω`*)

地鶏のモモ肉をメインに、温野菜のキャベツ、マッシュポテトを配したさらっとしたルウと、
イエローライスが乗ったワンプレートに全てが凝縮!!
それこそがナイルレストランの顔ともいえる「ムルギランチ」なのです。
何しろ中毒性が高く、1回食べたらまた行かざるを得ない超絶品カレー🍛✨


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19 6月

自家製麺 伊藤@銀座

お馴染みの自家製麺『伊藤』の銀座店へ。
この日は初めて「つけそば」を食べてみました!!

伊藤の、あの麺を冷やで頂くドキドキ感✨
見た目は冷麦や素麺っぽさも感じますが、早速頂いてみましょう。
食べてみると、やはり伊藤してます。
独特のポキポキ麺をより感じる事が出来て、めちゃくちゃ美味しい😆
ただつけ汁が甘めに仕上がっており、伊藤らしさは感じません。
もっと煮干し全開のニボニボ汁なら良かったんですが・・・
でも、これはこれで他には無いオリジナリティ溢れる一杯でした🍜

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