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アロマファンタジー高輪Staff飯ブログ

アロマファンタジー高輪のSTAFFブログ('◇')ゞ テーマは食。日頃、食べた物を綴っていきます。

汁なし担々麺

22 8月

四川担担麺 阿吽@浅草

当時、汁なし担々麺という食べ物を初めて知ったお店です。
それが湯島にある『阿吽』です。ここの汁なしは本当に美味しい(´ω`*)

今回は、その支店である浅草店に初めて行ってみました!!
もちろん頼むは汁なし、この店で言うところの「つゆ無し担々麺」
辛さは選べて、Level 4辛[辣油の辛さ4(大辛)、花椒の痺れ4]で注文。

これぞ阿吽の汁なし(*‘∀‘)一口目から美味しさが爆発します。
大辛で注文しましたが個人的には丁度いい辛さ。ただ痺れは強烈ですね(^^;)
程よい辛さの中に胡麻の風味が広がり、海老もいいアクセントになります。
混ぜれば混ぜるほど麺と絡み、旨味となって口に運ばれてくる幸せ。
やはり、汁なし担々麺と言えば阿吽になっちゃいますかね。

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関連ランキング:担々麺 | 田原町駅浅草駅(つくばEXP)浅草駅(東武・都営・メトロ)



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27 6月

タンタンタイガー@蔵前

蔵前にある『タンタンタイガー』に行ってみました。
ここは通勤ルート内にあって、前々から気になってたお店です。

この店は「汁なし担々麺」オンリー!他のメニューはございません。
一択メニューの店は、相当な自信をもってやってるはずなので期待大です。

辛さと痺れを聞かれ、当然ながらともにMAXで注文!!
あとから辛さと痺れは追加出来ますが、本当に大丈夫ですか?と。
全く問題ございませんと答えたものの・・・
これが予想を超えた辛さと痺れ((((;゚Д゚)))))))
唇の感覚は薄れ、胃に微痛を覚え、額には大粒の汗💦

相当な苦行でしたが、汁なし担々麺自体は本当に美味しかった😆
店を出る頃には、また食べたいと感じる中毒性を覚えましたね。

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関連ランキング:汁なし担々麺 | 蔵前駅浅草橋駅新御徒町駅

1 3月

広州市場@五反田

最近ハマってるのが広州市場の雲吞入り汁なし担々麺!!

ジャンクさ極まりないこの食べ物が、何でも受け入れる自分の胃を刺激します。
極太の麺が濃厚なゴマ風味のピリ辛ダレと絶妙なマッチング
広州市場の売りであるワンタンも美味しくて箸が止まらない逸品です
夜遅くまでやってるので、飲んだ後の〆としても重宝します。

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関連ランキング:ラーメン | 五反田駅大崎広小路駅大崎駅

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