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アロマファンタジー高輪Staff飯ブログ

アロマファンタジー高輪のSTAFFブログ('◇')ゞ テーマは食。日頃、食べた物を綴っていきます。

陳麻家

19 10月

陳麻家@五反田

お馴染み、五反田東口駅前の『陳麻家』へ!!

前々から食べてみたかったメニューが、この『陳麻うどん』です。
店頭に新メニューと看板があったのを見かけたのは、かれこれ数ケ月前・・・
あれから長い月日を数え、ようやくのチャレンジ!!
味は予想を裏切らない、まさにイメージ通りの味です。
昔、給食で食べた懐かしのソフト麺。そこに大量の麻婆豆腐が注がれております。


食べてみると痺れの効いた陳麻に、うどんが本当よく合います(*‘ω‘ *)
でも、このうどん。ソフト麺だからこそ美味しいのかも知れません。
見事に、麻婆豆腐の引き立て役に徹してるんです。
これがコシのしっかりしたタイプだと、逆に邪魔しちゃう可能性も。
B級グルメと考えると、かなりレベルの高い逸品でしたよ!


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27 7月

陳麻家@五反田

五反田東口の駅前にある陳麻家へ!!

古びたカウンターだけの横並びの店内。この風景に歴史の重みを感じます。
実はこの店こそ全国30店舗以上展開する陳麻家の総本店なのです。

そして、この店で食べれるメニューが「陳麻飯」
陳麻飯とは、山椒のしびれを効かせた辛さの強い麻婆飯の事です。
ただその山椒の痺れがクセになり、また食べたくなる中毒性やばい(>_<)
最近、刺激が足りないなと感じてる方は是非お試し下さいませ。


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